Опыт работы: 6 лет. Опыт работы руководителем ресторана от 5 лет; знание стандартов обслуживания; программного обеспечения ресторана; лидерские качества, умение управлять коллективом.
Опыт работы: от 5 лет. Обязанности: Организация работы коллектива: подбор персонала; обучение, проведение тренингов, разработка и внедрение мотивационных программ; контроль работы, ротация, соблюдение стандартов обслуживания. ...